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口服藥品必須檢查大腸埃希菌嗎?

作者:admin 來源:www.qhcgg.cn 時間:2024-03-21 12:04:22

口服藥品必須檢查大腸埃希菌嗎?

在藥品中檢出大腸埃希菌, 表明該樣品受到人和溫血動物的糞便污染,即可能污染腸道病原體。 大腸埃希菌 除普通大腸埃希菌外尚有致病性大腸埃希菌,可引起嬰幼兒、成人爆發性腹瀉。 為保證人體健康,口服藥品必須檢查大腸埃希菌。 4.1.2. 用4-甲基傘形酮葡糖苷酸 (4-Methylumbelliferyl-β-D-glucuronide,MUG)和靛 基質 (Indole)試驗檢查大腸埃希菌是一項新技術,其檢驗步驟為:增菌培養后,轉 種MUG-蛋白胨培養基培養,多數情況下不需要從混合菌中分離單個菌,如 MUG、Indole 試驗為陽性或陰性即可報告結果。 4.1.3. 原理:利用目標菌限定酶作用的底物的水解產物,產生顏色或熒光反應作 為指示系統來鑒定目標菌。

GB 4789.38 2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數 英文版



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